Esta semana encontrei
essas lindas, deliciosas e práticas receitas de saladas no pote. Na hora da pressa e da
fome a gente acaba comendo o que vê na frente! Mas se você encontra um lindo
vidro colorido prontinho...
Esta salada no pote pode
durar até 2 dias.
A ideia é colocar em
camadas alguns ingredientes, formar uma salada, conservar na geladeira por uns
2 dias pra que você possa ter algo preparado, gostoso e saudável e pode até pra
levar
Você pode usar os
ingredientes que quiser, mas é preciso obedecer uma ordem por causa de conservação.
Mais sensíveis por cima e mais duráveis embaixo. Use sua criatividade e
ingredientes que gosta. Feche o pote assim que montá-lo e só abra quando for
comer.
Para montar comece da camada de baixo.
Camada
1: Molho de salada
Camada
2: Grão de bico, feijão, cenoura, pepino,
pimentão… o que quiser desse tipo
Camada
3: Tomate, quinoa, castanha, brotos, milho,
ervilha, cebola, brócolis, morangos, laranja, cogumelos…
Camada
4: Folhas como repolho, espinafre cru, alface,
rúcula, agrião…
Depois despeja (é,
despejar mesmo) na tigela ou prato, mistura tudo e se joga na salada !!!
DICAS
DE MOLHOS:
Molho de mel e mostarda
É incrível como apenas quatro ingredientes
podem preparar um molho tão fácil e delicioso: mel, maionese, suco de limão e
mostarda. Bata tudo com um garfo antes de servir. E experimente-o com frango
frio e salada mista.
Ingredientes
4 colheres (sopa) de maionese light
1 colher (sopa) de mostarda Dijon ou mostarda
inglesa
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (chá) de suco de limão
Modo de preparo - Preparo: 5 min
Em uma tigela pequena, misture todos os
ingredientes. Leve o molho à geladeira pouco antes de servi-lo.
Se você dobrar ou triplicar a quantidade,
mantenha o que sobrar na geladeira.
Fonte: http://allrecipes.com.br
Molho
de iogurte e mel
1 iogurte natural (0%)
1 colher de sobremesa de mel
sumo de meio limão
cebolinha
Misture tudo
Molho
de iogurte:
1 dente de alho pequeno amassado
⅓ de xícara de iogurte natural (0%)
3 colheres de sopa de azeite de oliva
sal e pimenta a gosto
manjericão e salsinha picada a gosto
Misture tudo
Molho
de iogurte com pepino
Ingredientes:
1 xícara de pepino descascado picadinho
2 xícaras de iogurte natural
1/2 cebola picadinha
1/2 limão espremido
cheiro-verde desidratado à gosto
azeite
sal e pimenta do reino
Modo de Preparo
Antes de tudo, deixe o iogurte num coador de
pano ou de papel por uma ou duas horas, pra dessorar um pouquinho. Depois, é só
misturar tudo, ir experimentando até ficar do seu gosto.
Fonte: http://pt.petitchef.com
Vou fazer essa semana! Realmente não me precaver deixando a dieta pronta é o que tem atrapalhado, como o mais fácil que não é o mais nutritivo ou o menos calórico.
ResponderExcluirOi, como fazer o molho da salada de pote que fique gostoso, saboroso depois de dias?? Pode me dar dicas de como combinar os ingredientes da salada para nao cansar? se puder podemos comunicar por e-mail? Obrigada. Claudia. khaw1@ig.com.br
ResponderExcluirOlá Laura Souza e Claudia!
ResponderExcluirRealmente deixar pronta a nossa comida é um alívio rápido pra fome, senão, devoramos o q vemos primeiro... nesse post tem vários tipos de molho de salada q devem ser colocados na 1ª camada (fundo do pote) e o pote pode ser guardado por até 2 dias, ok... Mais molhos fica por conta do seu gosto e da sua criatividade, use sempre ingredientes leves. Eu gosto do trivial: azeite, limão, sal e cheiro verde! Beijos!